Электронная библиотека БГТУ: Browsing DSpace

Browsing by Subject молочная сыворотка

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:

Showing results 1 to 20 of 21 next >

Issue Date	Title	Author(s)
2021	Antimutagenic and Antibacterial Activity of β-Cyclodextrin Clathrates with Extensive Hydrolysates of Colostrum and Whey	Halavach, Tatsiana M.; Savchuk, Ekaterina S.; Bobovich, Angelina S.; Dudchik, Natalia V.; Tsygankow, Vasili G.; Tarun, Ekaterina I.; Yantsevich, Aleksei V.; Kurchenko, Vladimir P.; Kharitonov, Vladimir D.; Asafov, Vladimir A.
2021	Анализ направлений переработки сыворотки	Куришко, О. С.
2021	Выделение и фракционирование белков молочной сыворотки	Паршуто, Д. А.
2019	Выделение сывороточных белков из молочной сыворотки методом криогенной обработки	Панасюк, И. В.; Железовская, А. А.
2019	Галактозидазы и их использование для переработки молочной сыворотки	Дронь, К. И.
2022	Использование молочной сыворотки для получения молочной кислоты	Сипайло, В. В.; Рымовская, Мария Васильевна
2005	Использование молочной ферментированной сыворотки "СГОЛ-1-40" в комплексной терапии некоторых заболеваний	Линд, А. Р.; Терегулова, Г. А.; Крочек, И. В.; Цыганков, Василий Георгиевич
2021	Квас на основе молочной сыворотки с нетрадиционным растительным сырьем	Тананайко, Татьяна Михайловна
2020	Квасы брожения с использованием нетрадиционного сырья	Тананайко, Татьяна Михайловна; Лысковская, М. А.
2019	Криоконцентрирование и обеззараживание молочной сыворотки	Железовская, А. А.; Панасюк, И. В.
2019	Оптико-редуктазный экспресс-метод определения ингибирующих веществ	Шаболик, Е. В.
2020	Подготовка молочной сыворотки к выделению сывороточных белков	Паршуто, Д. А.
2021	Получение бактериальных β-галакто-зидази анализ их активности	Горелик, С. А.
2017	Получение биомассы пивных дрожжей на молочной сыворотке	Казмерчик, Н. И.; Маленчик, А. А.
2023	Получение гидролизатов белков молочной сыворотки для производства функциональных продуктов	Янчевская, Д. А.
2023	Пути переработки молочной сыворотки, полученной при изготовлении сыров с красителями и пищевкусовыми добавками	Беспалова, Е. В.; Сороко, О. Л.; Бареко, Э. А.
2014	Разработка отечественного биокорректора на основе плодов черники и молочной сыворотки	Флюрик, Елена Андреевна; Скробот, Н. В.
2017	Сбраживание молочной сыворотки с получением этанола	Маленчик, А. А.; Казмерчик, Н. И.
2021	Совместное культивирование молочнокислых бактерий и дрожжей на молочной сыворотке	Марзалюк, Д. И.
2018	Способы выделения сывороточных белков из молочной сыворотки	Панасюк, И. В.; Железовская, А. А.

Showing results 1 to 20 of 21 next >