Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/11617
Title: Концепция непрерывного сбраживания сусла в производстве этанола из крахмалсодержащего сырья
Authors: Лембович, Артур Исмаилович
Ручай, Николай Степанович
Кузнецов, Илья Николаевич
Ильющенко, Александр Федорович
Кусин, Руслан Анатольевич
Черняк, И. Н.
Якимович, Н. Н.
Keywords: производство этанола
этанол
биореакторы
непрерывное сбраживание
сбраживание сусла
бродильные аппараты
мембранное разделение
Issue Date: 2014
Publisher: БГТУ
Citation: Концепция непрерывного сбраживания сусла в производстве этанола из крахмалсодержащего сырья / А. И. Лембович [и др.] // Труды БГТУ. №4. Химия, технология органических веществ и биотехнология, 2014. - С. 174-178.
Abstract: Обоснована концепция непрерывного сбраживания сусла в биореакторе, оснащенном микрофильтрационным модулем, обеспечивающим разделение бражки с отбором фильтрата (водно-спиртового раствора) и возвратом концентрата дрожжей в бродильный аппарат. Показана высокая эффективность функционирования опытных образцов микрофильтрационных элементов, изготовленных из прессованного порошка титана, со средним размером пор от 2 до 7 мкм. Экспериментальным путем при разделении водной суспензии спиртообразующих дрожжей определена пропускная способность микрофильтрационных элементов по водно-спиртовому раствору, составляющая 700–1000 дм3/м2 · ч при полном отделении дрожжевых клеток.
URI: https://elib.belstu.by/handle/123456789/11617
Appears in Collections:Труды БГТУ. №4. Химия, технология органических веществ и биотехнология, 2014

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
41.pdf1.4 MBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.