Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/47011
Title: Технология сбраживания гидролизного сусла иммобилизованными продуцентами этанола
Authors: Стебакова, С. А.
Ручай, Николай Степанович
Гриц, Н. В.
Keywords: сбраживание гидролизного сусла
гидролизное сусло
продуценты этанола
иммобилизация клеток
Issue Date: 1997
Citation: Стебакова, С. А. Технология сбраживания гидролизного сусла иммобилизованными продуцентами этанола / С. А. Стебакова, Н. С. Ручай, Н. В. Гриц // Труды Белорусского государственного технологического университета. Химия и химическая технология, 1997. - С. 41-44. - Библиогр.: 3 назв.
Abstract: В настоящей работе приводятся результаты промышленных испытаний технологического процесса сбраживания гидролизного сусла, разработанного на основе созданной биосистемы.
URI: https://elib.belstu.by/handle/123456789/47011
Appears in Collections:Труды БГТУ. Химия и химическая технология, 1997

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Стебакова С. А. Технология сбраживания.pdf1.11 MBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.