1. Электронная библиотека БГТУ

Browsing by Author Егорова, Зинаида Евгеньевна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:  
Showing results 55 to 74 of 103 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2011Научно-исследовательская работа студентов как важный фактор совершенствования образовательного процессаЕгорова, Зинаида Евгеньевна; Шачек, Татьяна Михайловна
2002Некоторые особенности роста Bacillus macerans - возбудителя порчи пищевых продуктовДембицкая, И. А.; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2007Нитраты и нитриты в моркови белорусской зоны произрастанияШачек, Татьяна Михайловна; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2006О стандартизации процедуры разработки и утверждения режимов стерилизации консервовЕгорова, Зинаида Евгеньевна; Гончарова, Наталья Владимировна; Тихомиров, В. В.; Старинский, В. В.
2017Обзор санитарно-гигиенических требований к питьевой воде, используемой предприятиями пищевой промышленностиЕгорова, Зинаида Евгеньевна
2013Обоснование режима бланширования яблочных пластин при производстве чипсовНикитенко, Анастасия Николаевна; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2020Овладение основами технического регулирования при подготовке специалистов второй ступени получения высшего образованияНикитенко, Анастасия Николаевна; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2001Определение рутина и кверцетина в растительных продуктахЕгорова, Зинаида Евгеньевна; Шекутнева, Т.; Дрозд, Д.; Жуковская, А. И.; Рослик, В. Л.
2005Основы стандартизации, сертификации, метрологии : учебное пособие для студентов инженерно-экономических специальностей лесного комплекса вузовЛамоткин, Сергей Александрович; Егорова, Зинаида Евгеньевна; Заяц, Наталия Ивановна
2014Особенности многоуровневых лабораторных и курсовых работ при подготовке инженеров по сертификацииШачек, Татьяна Михайловна; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2012Особенности практической подготовки студентов по дисциплинам "Химия пищевых производств" и "Требования безопасности при сертификации пищевых продуктов"Егорова, Зинаида Евгеньевна; Шачек, Татьяна Михайловна; Никитенко, Анастасия Николаевна
2012Оценка пригодности яблок белорусского сортимента для переработки на чипсыНикитенко, Анастасия Николаевна; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2020Оценка рациона питания студентовУнучек, К. С.; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2023Пищевая химияЕгорова, Зинаида Евгеньевна; Зеленкова, Елена Николаевна
2023Пищевая химияЕгорова, Зинаида Евгеньевна; Зеленкова, Елена Николаевна
2001Пищевые консерванты: спектр действия и эффективные концентрацииДембицкая, И. А.; Егорова, Зинаида Евгеньевна; Голубева, С. Н.
2000Плоды физалиса - новый вид сырья для пищевой промышленностиЕгорова, Зинаида Евгеньевна; Слесарчук, В. И.; Морозова, Н. Н.; Кныш, В. П.; Блинкова, С. В.; Манулевич, Е. С.
2018Подготовка модельных образцов для выявления фальсификации молока-сырья по белковому составу методом денатурирующего электрофарезаШегидевич, Екатерина Дмитриевна; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2013Подтверждение соответствия пищевых продуктов : рабочая учебная программаЕгорова, Зинаида Евгеньевна
2003Полифенолы в растительном сырьеКурейчик, И. М.; Егорова, Зинаида Евгеньевна
Showing results 55 to 74 of 103 < previous   next >