1. Электронная библиотека БГТУ

Browsing by Author Никитенко, Анастасия Николаевна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 41  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Апробация и внедрение научных разработок студентов кафедры ФХМСП в производствоНикитенко, Анастасия Николаевна; Шачек, Татьяна Михайловна; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2018Влияние количества кислорода на процесс окисления растительных маселЛамоткин, Сергей Александрович; Никитенко, Анастасия Николаевна; Мартинчик, В. О.
2023Внедрение концепции развития учреждений высшего образования «Университет 3.0» в образовательную деятельность кафедрыНикитенко, Анастасия Николаевна; Артемьева, С. М.
2011Изменение активности полифенолоксидазы, аскорбиноксидазы и пероксидазы в процессе хранения яблокНикитенко, Анастасия Николаевна; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2019Изучение жирнокислотного состава купажей растительных масел спектальными и хроматографическими методамиЛамоткин, Сергей Александрович; Никитенко, Анастасия Николаевна; Война, Юлия Сергеевна
2018Изучение окисления растительных масел и купажей в инертной среде при различных температурахЛеснева, Марина Игоревна; Стрибуть, Александр Викторович; Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович
2019Изучение показателей качества различных видов крахмаловНикитенко, Анастасия Николаевна; Кальчицкая, О. В.; Савицкая, Е. В.
2022Инструмент оценки систем контроля пищевых продуктовНикитенко, Анастасия Николаевна
2015Исследование аминокислотного состава белков семян злаковых и зернобобовых культур белорусской селекцииНикитенко, Анастасия Николаевна; Домаш, Валентина Иосифовна; Шейко, Александра Чеславовна
2017Исследование аминокислотного состава яблок, районированных в Республике БеларусьНикитенко, Анастасия Николаевна
2019Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средахНикитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Леснева, Марина Игоревна; Стрибуть, Александр Викторович; Мартинчик, Вероника Олеговна
2019Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средахНикитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Леснева, Марина Игоревна; Стрибуть, Александр Викторович; Мартинчик, Вероника Олеговна
2019Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средахНикитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Леснева, Марина Игоревна; Стрибуть, Александр Викторович; Мартинчик, Вероника Олеговна; Ильина, Галина Николаевна
2023Исследование влияния технологических параметров переработки фруктового сырья на изменения содержания фенольных веществНикитенко, Анастасия Николаевна; Мазур, Анатолий Макарович; Синило, Анастасия Андреевна; Клыпутенко, Михаил Александрович
2018Исследование обжарки яблочных чипсов в растительных маслахГивойна, Ю. Ю.; Война, Юлия Сергеевна; Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович
2018Исследование окисления растительных масел и купажей в среде с различным содержанием кислородаМартинчик, Вероника Олеговна; Война, Юлия Сергеевна; Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович
2019Исследование растительных масел и их купажей методом ЯМР-спектроскопииНикитенко, Анастасия Николаевна; Скаковский, Евгений Доминикович; Ламоткин, Сергей Александрович; Cербин, Иван Сергеевич; Стрибуть, Александр Викторович
2017Исследование содержания акриламида в чипсахНикитенко, Анастасия Николаевна; Егорова, Зинаида Евгеньевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Найдюк, О. М.
2018Исследование содержания акриламида в чипсахНикитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Найдюк, Ольга Марьяновна; Бусуматорова, Алина Викторовна
2006Исследование технологических характеристик яблок, произрастающих в Республике БеларусьНикитенко, Анастасия Николаевна; Егорова, Зинаида Евгеньевна
Showing results 1 to 20 of 41  next >