Browsing by Author Жуковская, Елизавета Владимировна
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2024 | Ферментативный гидролиз белков молока с целью получения биоактивных пептидов | Жуковская, Елизавета Владимировна; Мацко, Т. П.; Сычик, К. С. |
| 2024 | Фракционирование, очистка и анализ продуктов гидролиза рыбной муки | Леонтьев, Виктор Николаевич; Лугин, Валерий Геннадьевич; Шостак, Людмила Михайловна; Лазовская, Олеся Ильгамовна; Камлюк, Татьяна Владимировна; Жуковская, Елизавета Владимировна |
