Browsing by Subject дегликозилирование β-конглицинина
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2026 | Ферментативное дегликозилирование соевых белков как способ повышения эффективности их гидролиза | Леонтьев, Виктор Николаевич; Лазовская, Олеся Илгамовна |