Органическая химия. Спирты, фенолы. Простые эфиры. Альдегиды и кетоны : тексты лекций для студентов специальностей 1-48 01 05 "Химическая технология переработки древесины", 1-54 01 03 "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции", 1-48 02 01 "Биотехнология", 1-57 01 03 "Биоэкология", 1-57 01 01 "Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов", 1-48 01 02 "Химическая технология органических веществ, материалов и изделий", 1-48 01 01 "Химическая технология неорганических веществ, материалов и изделий"

Abstract

При рассмотрении каждого класса соединений затрагивается широкий круг вопросов: нахождение в природе, физические и химические свойства, сравнение реакционной способности, характеристика основных представителей, их применение и влияние на окружающую среду.