Электронная библиотека БГТУ: Search

Search

Search:
for

Current filters:

Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 1-10 of 13 (Search time: 0.007 seconds).

previous
1
2
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2017	Выбор растительных масел для жарки яблочных чипсов	Гивойна, Ю. Ю.
2017	Использование азота в пищевой промышленности в качестве ингибитора окисления растительных масел	Харланчук, О. А.
2015	Влияние высокотемпературной обработки подсолнечного масла на его качество	Логвинова, А. В.
2015	Исследование влияния масла жожоба на образование первичных продуктов окисления в рапсовом масле при термообработке	Хаванская, О. И.
2016	Проблемы выбора компонентов при создании экологически чистой губной помады	Землянская, М. С.
2019	Изучение жирнокислотного состава растительных масел с целью разработки биологически активной добавки	Марзалюк, Е. М.
2019	Изучение окисления купажей растительных масел в процессе хранения в среде кислорода воздуха	Стрибуть, А. В.
2018	Оценка неопределенности определения витамина А в растительном масле	Сербин, И. С.; Стрибуть, А. В.
2019	Влияние термического воздействия на физико-химические свойства оливкового масла	Шемет, Д. О.
2018	Изучение термического окисления купажей растительных масел в различных средах	Леснева, М. И.