Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/21055
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorNikitenko, A. N.en
dc.contributor.authorDomash, V. I.en
dc.contributor.authorSheyko, A. Ch.en
dc.date.accessioned2017-06-05T08:15:12Z-
dc.date.available2017-06-05T08:15:12Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.citationNikitenko, A. N. Research of amino acid composition of protein of сеreal and grain legume crops of Belarusian selection / A. N. Nikitenko, V. I. Djmash, A. Ch. Sheyko // Proceedings of BSTU. No. 4. – Minsk : BSTU, 2015. – P. 146-159en
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/21055-
dc.description.abstractIn the article presents the results of studies of protein content and amino acid composition of grains and grain legume crops, cultivated on the territory of the Republic of Belarus. The objects of study were yellow lupine varieties Academichesky, BSHA-382, Bistrorastuschy 4, Kastrychnik, Narochansky, blue lupine varieties Nemchinovsky, Frost, Danko, pea varieties Ramonsky, Aist, Malinovka, oat of Bug varieties, Los-3, Nemchinovsky, Erbgraf, Ends kurt, oat varieties of Zhodinsky, Krynica, Favorit, Yanka varieties. In these sorts we determined the content of protein, essential and non-essential amino acids, estimated of biological value of protein grains and legumes by amino acid score method allowed us to recommend Kastrychnik, Narochansky yellow lupine, Nemchinovsky blue lupine, Zhodinsky spring barley, Nemchinovsky and Erbgraf oats varieties for use in the form for feed of animal and raw materials for the industrial manufacture of products.en
dc.format.mimetypeapplication/pdfen
dc.language.isoenen
dc.publisherBSTUen
dc.subjectзерновые культурыru
dc.subjectзернобобовые культурыru
dc.subjectлюпин желтыйru
dc.subjectлюпин узколистныйru
dc.subjectгорох посевнойru
dc.subjectовесru
dc.subjectячменьru
dc.titleResearch of amino acid composition of protein of сеreal and grain legume crops of Belarusian selectionen
dc.typeArticleen
Располагается в коллекциях:2015, № 4

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Nikitenko.Research.pdf168.71 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.