Биоактивные пептиды молозива – альтернатива антибиотекотерапии

Abstract

Открытие антибиотиков спасло и продолжает спасать жизнь множества людей. Вместе с тем, исследования последнего десятилетия фокусируется на поиске новых альтернативных антибиотикам препаратов, которыми могут быть антимикробные пептиды молозива коров, которые являются не токсичными, не вызывают аллергических реакций и к ним нет резистентности. Молозиво представляет собой многокомпонентную, полифункциональную субстанцию, в состав которой входит множество уникальных биоактивных пептидов, которые обладают аддитивной антибактериальной, АПФ-ингибирующей, иммуностимулирующей, опиоидной активностями. Целью данной работы является изучение и анализ влияния диклофенака натрия в смеси с биоактивными пептидами молозива коров различных концентраций на бактериальные штаммы.