Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2007	Влияние технологических режимов на микроструктуру сухих растительных продуктов	Никитенко, А. Н.; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2007	Новые направления научно-исследовательских работ по усовершенствованию технологических процессов развития спиртовой и ликеро-водочной отраслей	Тананайко, Татьяна Михайловна; Шрамякова, И. К.; Сергеенко, Л. Г.; Хлиманков, Д. В.; Пушкарь, А. А.; Гайдым, О. И.
2007	Новые научные исследования в области развития национального плодового виноделия и их внедрение на предприятиях Республики	Тананайко, Татьяна Михайловна; Алексанян, К. А.; Ткачук, Л. А.; Зубковская, О. Л.; Рабчонок, Н. Р.; Папруга, Е. В.
2002	Использование овощных соков в безалкогольном производстве	Тананайко, Татьяна Михайловна
2006	Изучение эффективности использования ферментных препаратов АмилоЛюкс-А, ГлюкоЛюкс-А в производстве этилового спирта из пищевого сырья	Тананайко, Татьяна Михайловна; Шрамякова, И. К.; Сергеенко, Л. Г.; Хлиманков, Д. В.; Пушкарь, А. А.
2006	Использование активных сухих дрожжей в производстве плодовых вин	Тананайко, Татьяна Михайловна; Алексанян, К. А.; Ткачук, Л. А.
2006	Новые функциональные безалкогольные напитки	Тананайко, Татьяна Михайловна; Романченко, В. В.; Чуринина, И. И.
2006	О стандартизации процедуры разработки и утверждения режимов стерилизации консервов	Егорова, Зинаида Евгеньевна; Гончарова, Наталья Владимировна; Тихомиров, В. В.; Старинский, В. В.
2008	Сахарная свекла - перспективное сырье для производства спирта	Тананайко, Татьяна Михайловна; Хлиманков, Д. В.
2008	Интенсификация технологии переработки крахмалсодержащего сырья на спирт	Тананайко, Татьяна Михайловна; Пушкарь, А. А.
2004	Использование настоев пряно-ароматического сырья в производстве безалкогольных напитков	Тананайко, Татьяна Михайловна
2021	Квантово-химический расчет и спектроскопическое исследование контура пи-сопряжения в NH-таутомерах свободных оснований корролов	Кленицкий, Дмитрий Викентьевич; Гладков, Л. Л.; Вершиловская, Ирина Вацлавовна; Петрова, Д. В.; Семейкин, А. С.; Маес, В.; Крук, Николай Николаевич
2021	Ферментативный гидролиз растительного сырья: состояние и перспективы	Болтовский, Валерий Станиславович
2021	Теплоизоляционный пористый материал на основе глауконитсодержащих песков и алевритов Новодворского месторождения Республики Беларусь	Баранцева, Светлана Евгеньевна; Позняк, Анна Ивановна; Климош, Юрий Александрович; Азаренко, Ирина Михайловна; Гундилович, Николай Николаевич; Поспелов, Андрей Владимирович
2021	Синтез пиримидиновых производных на основе халконов и их противомикробная активность	Мартинкевич, Денис Сергеевич; Чернявская, Екатерина Федоровна; Тарасевич, Владимир Александрович
2021	Оценка антимикробной активности экстрактов цветков бессмертника и листьев воробейника	Адамцевич, Наталья Юрьевна; Болтовский, Валерий Станиславович; Леонтьев, Виктор Николаевич; Титок, Владимир Владимирович
2015	Перспективы применения процесса шелушения зерна при производстве этилового спирта на основе изучения химического состава зернового сырья	Хлиманков, Д. В.; Тананайко, Татьяна Михайловна; Пушкарь, А. А.
2015	Витаминно-минеральные комплексы - основа новых безалкогольных напитков для людей пожилого возраста	Тананайко, Татьяна Михайловна; Соловьев, В. В.; Макарова, В. И.
2015	Оценка биологического потенциала сусла из топинамбура в технологии биосинтеза этанола	Пусовская, Ю. С.; Моргунова, Е. М.; Тананайко, Татьяна Михайловна; Пушкарь, А. А.
2009	Повышение пищевой ценности пива	Тананайко, Татьяна Михайловна; Косцова, О. Д.