Биологически активные добавки на основе секоизоларицирезинола диглюкозида из семян льна масличного

Abstract

Льняное семя урожая 2006 года Gold Flax из коллекции Института генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси и коммерческая пищевая добавка на основе лигнанов из льняного семени: High lignan lignan oil (Canada), Flax lignan (Canada), Enriched lignan нефть (США). Для количественного определения SDG в семенах льна и в диетических добавках с помощью жидкостной хромато-масс-спектрометрии высокого давления использовали новую подвижную фазу ацетонитрил: вода (0,1% муравьиная кислота). Отработаны подходы к получению фракции с высоким содержанием ЦУР из льняного семени. В ходе исследования было определено содержание ЦУР в БАД и лузге льняного семени, которые были получены с использованием двух разных подходов.