Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/46465Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Гуняженко, Игорь Владимирович | - |
| dc.contributor.author | Пашкевич, Людмила Сергеевна | - |
| dc.date.accessioned | 2022-03-12T08:27:35Z | - |
| dc.date.available | 2022-03-12T08:27:35Z | - |
| dc.date.issued | 1984 | - |
| dc.identifier.citation | Гуняженко, И. В. Снижение качества древесной зелени сосны обыкновенной в результате хранения ее в местах заготовки / И. В. Гуняженко. Л. С. Пашкевич // Лесоведение и лесное хозяйство : республиканский межведомственный сборник. - Минск : Вышэйшая школа, 1984. – Вып. 19. - С. 19-23. | ru |
| dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/46465 | - |
| dc.description.abstract | Излагаются результаты исследований изменения содержания каротиноидов, аскорбиновой кислоты, сахаров и белков в древесной зелени при хранении ее в местах заготовки. Установлено, что содержание аскорбиновой кислоты резко снижается, а каротиноидов и белков сравнительно устойчиво. Выявлено положительное действие древесного полога на сохранность этих веществ. | ru |
| dc.format.mimetype | application/pdf | ru |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.subject | древесная зелень | ru |
| dc.subject | заготовка древесной зелени | ru |
| dc.subject | сосново-еловые насаждения | ru |
| dc.subject | древесная зелень сосны | ru |
| dc.subject | сосна обыкновенная | ru |
| dc.subject | хранение древесной зелени | ru |
| dc.title | Снижение качества древесной зелени сосны обыкновенной в результате хранения ее в местах заготовки | ru |
| dc.type | Article | ru |
| dc.identifier.udc | 630*160.21 | - |
| Appears in Collections: | Лесоведение и лесное хозяйство : республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып. 19 / Белорусский технологический институт им. С. М. Кирова. - Минск : Вышэйшая школа, 1984. - 129 с. | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Гуняженко_Снижение.pdf | 204.45 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.