Исследование влияния антифогов на запотевание многослойных пленок

Abstract

Для пленок, используемых для упаковки продуктов питания в лотках с внешним закрытием пленкой, большое значение приобретает внешний вид продукта, вернее сохранение презентабельного внешнего вида и возможности рассмотреть через слой пленки состояние продукта. Одним из нежелательных явлений, снижающих покупательскую способность товаров, является появление на поверхности пленки конденсата в виде капель влаги, которые снижают ее прозрачность. Данная работа направлена на решение важной производственной задачи, целью которой является поиск минимальной концентрации добавки, обеспечивающей требуемые характеристики пленки, а именно, обеспечение устойчивости к запотеванию.