Please use this identifier to cite or link to this item: http://elib.belstu.by/handle/123456789/18100
Title: Хранимоспособность экстрактов черной смородины в зависимости от структуры экстрагента
Authors: Игнатова, К. С.
Ломакина, А. Э.
Keywords: антоцианы
экстрагирование
экстракты
черная смородина
Issue Date: 2016
Publisher: БГТУ
Citation: Игнатова, К. С. Хранимоспособность экстрактов черной смородины в зависимости от структуры экстрагента / К. С. Игнатова, А. Э. Ломакина // 67-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 18-23 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет ; [редкол.: Э. Т. Крутько и др.]. - Минск : БГТУ, 2016. – С. 164-165.
Description: Представлены доклады секции химической технологии и техники и секции технологии органических веществ.
URI: http://elib.belstu.by/handle/123456789/18100
Appears in Collections:67-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 18-23 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2016. - 509 с.



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.