Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Электронная библиотека БГТУ
Search
Search:
All of DSpace
Научный журнал "Труды БГТУ" (1993-2016)
Труды БГТУ. №4. Химия, технология органических веществ и биотехнология, 2000-2016
Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2000
Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2001
Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2002
Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2003
Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2004
Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2005
Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2006
Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2007
Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2008
Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2009
Труды БГТУ. №4. Химия, технология органических веществ и биотехнология, 2010
Труды БГТУ. №4. Химия, технология органических веществ и биотехнология, 2011
Труды БГТУ. №4. Химия, технология органических веществ и биотехнология, 2012
Труды БГТУ. №4. Химия, технология органических веществ и биотехнология, 2013
Труды БГТУ. №4. Химия, технология органических веществ и биотехнология, 2014
Труды БГТУ. №4. Химия, технология органических веществ и биотехнология, 2015
Труды БГТУ. №4. Химия, технология органических веществ и биотехнология, 2016
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2006
Влияние термообработки на накопление транс-изомеров ненасыщенных жирных кислот в растительных маслах
Кулакова, А. Н.
;
Глоба, Иван Иванович
;
Старовойтова, А. А.
2005
Содержание транс-изомеров ненасыщенных жирных кислот в термообработанных жирах промышленной переработки
Глоба, Иван Иванович
;
Кулакова, А. Н.
;
Жилинская, М. Н.
2003
Методы определения изомеров ненасыщенных жирных кислот и других компонентов продуктов питания
Кулакова, А. Н.
;
Курец, О. С.
;
Глоба, Иван Иванович
Discover
Author
3
Глоба, Иван Иванович
1
Жилинская, М. Н.
1
Курец, О. С.
1
Старовойтова, А. А.
Subject
2
растительные масла
1
жирные кислоты
1
изомеры
1
контроль качества продуктов питания
1
ненасыщенные жирные кислоты
1
пищевые транс-жирные кислоты
1
термообработанные жиры
1
термообработка
1
ТИЖК
1
токсикологическая опасность
.
next >
Date issued
1
2003
1
2005
1
2006
Has File(s)
3
true