Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/42600
Title: Исследование влияния параметров на процесс химического модифицирования растительных масел
Authors: Кухаренко, К. С.
Keywords: маргарины
модифицированные жиры
маргариновая продукция
переэтерифицированные жиры
процесс переэтерификации
транс-изомеры
пальмовое масло
рапсовое масло
растительные масла
Issue Date: 2021
Publisher: БГТУ
Citation: Кухаренко, К. С. Исследование влияния параметров на процесс химического модифицирования растительных масел / К. С. Кухаренко // 72-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 12-23 апреля 2021 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2021. – С. 90-91.
Abstract: В работе изложено исследование влияния параметров на процесс химического модифицирования растительных масел.
URI: https://elib.belstu.by/handle/123456789/42600
Appears in Collections:72-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 12-23 апреля 2021 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2021. - 231 с.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Кухаренко_Исследование.pdf100.92 kBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.