Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/42600| Название: | Исследование влияния параметров на процесс химического модифицирования растительных масел |
| Авторы: | Кухаренко, К. С. |
| Ключевые слова: | маргарины модифицированные жиры маргариновая продукция переэтерифицированные жиры процесс переэтерификации транс-изомеры пальмовое масло рапсовое масло растительные масла |
| Дата публикации: | 2021 |
| Издательство: | БГТУ |
| Библиографическое описание: | Кухаренко, К. С. Исследование влияния параметров на процесс химического модифицирования растительных масел / К. С. Кухаренко // 72-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 12-23 апреля 2021 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2021. – С. 90-91. |
| Краткий осмотр (реферат): | В работе изложено исследование влияния параметров на процесс химического модифицирования растительных масел. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/42600 |
| Располагается в коллекциях: | 72-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 12-23 апреля 2021 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2021. - 231 с. |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Кухаренко_Исследование.pdf | 100.92 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.