Browsing by Subject сбраживание сусла
Showing results 6 to 6 of 6
< previous
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2009 | Технология пива на основе интенсификации процессов при сбраживании пивного сусла | Тананайко, Татьяна Михайловна; Цед, Е. А.; Косцова, О. Д. |