Browsing by Subject молочнокислое брожение
Showing results 4 to 4 of 4
< previous
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2019 | Физико-химические показатели огуречного рассола и их изменения в процессе хранения | Бруневская, Д. С. |
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2019 | Физико-химические показатели огуречного рассола и их изменения в процессе хранения | Бруневская, Д. С. |