Browsing by Author Аверина, С. И.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2009 | Исследование окислительно-восстановительного потенциала Eh как барьерного фактора пищевых продуктов | Шачек, Татьяна Михайловна; Егорова, Зинаида Евгеньевна; Аверина, С. И. |