Просмотр собрания по группе - Тема заквасочная микрофлора
Результаты 1 по 1 из 1
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
2019 | Контроль качества заквасочных культур микроорганизмов отечественного производства | Стрелец, Е. Ю.; Петлицкая, А. А. |