Browsing by Subject инулин
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
2014 | Биологический потенциал топинамбура как исходного сырья для пищевой и фармацевтической промышленности | Леонтьев, Виктор Николаевич; Дубарь, Д. А.; Лугин, Валерий Геннадьевич; Феськова, Елена Владимировна; Игнатовец, Ольга Степановна; Титок, Владимир Владимирович |
2014 | Инулин из топинамбура: биосинтез, структура, свойства, применение | Леонтьев, Виктор Николаевич; Титок, Владимир Владимирович; Дубарь, Д. А.; Игнатовец, Ольга Степановна; Лугин, Валерий Геннадьевич; Феськова, Елена Владимировна |