Browsing by Subject сахарный колер Е150d
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2022 | Технология получения "сульфитно-аммиачного" сахарного колера с повышенным содержанием меланоидинов | Болотов, В. М.; Саввин, П. Н.; Комарова, Е. В. |