Browsing by Subject термостабильность масел
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2017 | Оценка показателей качества растительных масел в процессе хранения и термической обработки | Ламоткин, Сергей Александрович; Ильина, Галина Николаевна |