Browsing by Subject ферментативный катализ
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2025 | Биокаталитическое превращение белков молока в низкомолекулярные пептиды | Леонтьев, Виктор Николаевич; Лазовская, Олеся Илгамовна; Попеня, Анна Руслановна |
| 2005 | Использование ферментативного катализа в технологии переработки плодов и ягод | Тананайко, Татьяна Михайловна; Алексанян, К. А.; Ткачук, Л. А.; Зубковская, О. Л.; Рабчонок, H. P.; Папруга, E. B. |
| 1996 | Микроорганизмы в получении эпоксидных соединений | Сокольчик, Т. И. |
| 2018 | Ферментативная кинетика восстановления кетонов | Амброжевич, В. В. |
| 2008 | Ферментативный и химический катализ окисления низкомолекулярных тиолов | Флюрик, Елена Андреевна |
| 2025 | Экологический катализ | Ефимова, Е. А.; Гумеров, Т. Ю. |
