Browsing by Subject хлебопекарные закваски
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Выделение и отбор бактерий, пригодных для создания хлебопекарных заквасок | Диконова, Ю. Д. |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Выделение и отбор бактерий, пригодных для создания хлебопекарных заквасок | Диконова, Ю. Д. |