Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/11855| Title: | Организационно-управленческие аспекты проблемы технологичности упаковки молока |
| Authors: | Янец, Елена Андреевна Трусевич, Надежда Эдуардовна |
| Keywords: | метод парных сравнений метод экспертного опроса технологичность упаковки упаковка молока упаковочное производство |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Янец, Е. А. Организационно-управленческие аспекты проблемы технологичности упаковки молока / Е. А. Янец, Н. Э. Трусевич // Труды БГТУ. №9. Издательское дело и полиграфия, 2014. - С. 52-59. |
| Abstract: | Статья посвящена выбору наиболее важных показателей технологичности упаковки молока. Технологичность синтезирует свойства конструкции изделия и определяет ее приспособленность к достижению оптимальных затрат при производстве, эксплуатации и ремонте для заданных показателей качества, объема выпуска и условий выполнения работ. При оценке показателей технологичности упаковок для жидких молочных продуктов был выбран метод экспертного опроса. Целью опроса являлся анализ показателей технологичности для трех видов упаковки молока: пюр-пак, фин-пак, ПЭТ-бутылки. Для выбора оптимальной упаковки по критериям технологичности был использован экспертный опрос на основе метода парных сравнений. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/11855 |
| Appears in Collections: | Труды БГТУ. № 9. Издательское дело и полиграфия, 2014 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 12-yanec.pdf | 247.17 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.