Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/18058
Название: Термическая устойчивость купажей растительных масел со сбалансированным жирно-кислотным составом
Авторы: Денисеня, Т. В.
Пилипович, Е. П.
Ключевые слова: термическая устойчивость
растительные масла
полиненасыщенные жирные кислоты
купажи растительных масел
Дата публикации: 2016
Издательство: БГТУ
Библиографическое описание: Денисеня, Т. В. Термическая устойчивость купажей растительных масел со сбалансированным жирно-кислотным составом / Т. В. Денисеня, Е. П. Пелипович // 67-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 18-23 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет ; [редкол.: Э. Т. Крутько и др.]. - Минск : БГТУ, 2016. – С. 68-70.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.belstu.by/handle/123456789/18058
Располагается в коллекциях:67-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 18-23 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2016. - 509 с.




Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.