Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/21351Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Ламоткин, Сергей Александрович | ru |
| dc.contributor.author | Ильина, Галина Николаевна | ru |
| dc.date.accessioned | 2017-06-16T12:54:42Z | - |
| dc.date.available | 2017-06-16T12:54:42Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.citation | Ламоткин, С. А. Оценка показателей качества растительных масел в процессе хранения и термической обработки / С. А. Ламоткин, Г. Н. Ильина // Технология органических веществ : тезисы докладов 81-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 1-12 февраля 2017 г. / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2017. - С. 25. | ru |
| dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/21351 | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | en |
| dc.language.iso | ru | en |
| dc.publisher | БГТУ | ru |
| dc.subject | растительные масла | ru |
| dc.subject | кукурузное масло | ru |
| dc.subject | льняное масло | ru |
| dc.subject | хлопковое масло | ru |
| dc.subject | рапсовое масло | ru |
| dc.subject | рыжиковое масло | ru |
| dc.subject | конопляное масло | ru |
| dc.subject | термостабильность масел | ru |
| dc.subject | термодеструкция масел | ru |
| dc.subject | хранение масел | ru |
| dc.title | Оценка показателей качества растительных масел в процессе хранения и термической обработки | ru |
| dc.type | Article | en |
| Располагается в коллекциях: | Технология органических веществ | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Lamotkin_25.pdf | 69.43 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.