1. Электронная библиотека БГТУ
  2. Материалы конференций и семинаров
  3. Научно-технические конференции профессорско-преподавательского состава
  4. 81-я научно-техническая конференция профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 1-12 февраля 2017 г
  5. Технология органических веществ
Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/21351
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorЛамоткин, Сергей Александровичru
dc.contributor.authorИльина, Галина Николаевнаru
dc.date.accessioned2017-06-16T12:54:42Z-
dc.date.available2017-06-16T12:54:42Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.citationЛамоткин, С. А. Оценка показателей качества растительных масел в процессе хранения и термической обработки / С. А. Ламоткин, Г. Н. Ильина // Технология органических веществ : тезисы докладов 81-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 1-12 февраля 2017 г. / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2017. - С. 25.ru
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/21351-
dc.format.mimetypeapplication/pdfen
dc.language.isoruen
dc.publisherБГТУru
dc.subjectрастительные маслаru
dc.subjectкукурузное маслоru
dc.subjectльняное маслоru
dc.subjectхлопковое маслоru
dc.subjectрапсовое маслоru
dc.subjectрыжиковое маслоru
dc.subjectконопляное маслоru
dc.subjectтермостабильность маселru
dc.subjectтермодеструкция маселru
dc.subjectхранение маселru
dc.titleОценка показателей качества растительных масел в процессе хранения и термической обработкиru
dc.typeArticleen
Appears in Collections:Технология органических веществ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Lamotkin_25.pdf69.43 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.