Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/22686
Название: Лекарственные растения - ингибиторы развития бактерий рода Pseudomonas в пищевых продуктах
Авторы: Элькаиб, Х. М.
Ключевые слова: лекарственные растения
растительные экстракты
Pseudomonas
рост бактерий
Дата публикации: 2017
Библиографическое описание: Элькаиб, Х. М. Лекарственные растения - ингибиторы развития бактерий рода Pseudomonas в пищевых продуктах / Х. М. Элькаиб // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XI Международной научно-технической конференции : Могилев, 20-21 апреля 2017 г. / Могилевский государственный университет продовольствия. – Могилев : МГУП, 2017. - 140. - Библиогр.: 1 назв. - ил.
Описание: Большой интерес уделяется вопросам консервации пищевых продуктов с помощью растительных экстрактов.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.belstu.by/handle/123456789/22686
Располагается в коллекциях:Публикации в республиканских изданиях

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Jel'kaib_Lekarstvennye_rastenija.pdf842.83 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.