Экспериментальное исследование механических свойств пищевых частиц при различных температурах

Рогальчук, В. А.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/22752

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Рогальчук, В. А.	ru
dc.date.accessioned	2017-10-05T09:41:55Z	-
dc.date.available	2017-10-05T09:41:55Z	-
dc.date.issued	2017	-
dc.identifier.citation	Рогальчук, В. А. Экспериментальное исследование механических свойств пищевых частиц при различных температурах / В. А. Рогальчук // 68-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 17-22 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2017. - С. 331-333.	ru
dc.identifier.uri	https://elib.belstu.by/handle/123456789/22752	-
dc.format.mimetype	application/pdf	en
dc.language.iso	ru	en
dc.publisher	БГТУ	ru
dc.subject	пищевые частицы	ru
dc.subject	свойства пищевых частиц	ru
dc.subject	изменение механических свойств	ru
dc.subject	энергия разрушения	ru
dc.subject	криогенное измельчение	ru
dc.subject	первичное разрушение частиц	ru
dc.title	Экспериментальное исследование механических свойств пищевых частиц при различных температурах	ru
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	68-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 17-22 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2017. - 598 с.

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Rogal'chuk_331-333.pdf		328.95 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record