Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/22800
Title: Влияние количества кислорода на процесс окисления растительных масел
Authors: Пух, А. А.
Лях, Д. В.
Keywords: окисление растительных масел
растительные масла
кислород
окислительная порча
кислотное число
перекисное число
Issue Date: 2017
Publisher: БГТУ
Citation: Пух, А. А. Влияние количества кислорода на процесс окисления растительных масел / А. А. Пух, Д. В. Лях // 68-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 17-22 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2017. - С.203-205.
URI: https://elib.belstu.by/handle/123456789/22800
Appears in Collections:68-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 17-22 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2017. - 598 с.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Puh_203-205.pdf224.77 kBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.