Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/24161| Название: | Исследование содержания дрожжей в кефире |
| Авторы: | Смедюк, С. А. |
| Ключевые слова: | кефир дрожжи микробиологическая чистота содержание дрожжей микробиология пищевых продуктов |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | БГТУ |
| Библиографическое описание: | Смедюк, С. А. Исследование содержания дрожжей в кефире / С. А. Смедюк // Наука - шаг в будущее : XI студенческая научно-практическая конференция факультета "Технология органических веществ" : тезисы докладов, 5-6 декабря 2017 г. / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2017. - С. 76. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/24161 |
| Располагается в коллекциях: | тезисы докладов постатейно |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Smedyuk_Issledovanie.pdf | 71.78 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.