Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/28754
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Гудзенко, Е. В. | ru |
dc.date.accessioned | 2019-04-09T11:49:42Z | - |
dc.date.available | 2019-04-09T11:49:42Z | - |
dc.date.issued | 2019 | - |
dc.identifier.citation | Гудзенко, Е. В. Использование α-L-рамнозидазы Cryptococcusalbidus в биотехнологии / Е. В. Гудзенко // Технология органических веществ : материалы докладов 83-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 4-15 февраля 2019 г. - Минск : БГТУ, 2019. – С. 184-185. | ru |
dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/28754 | - |
dc.description.abstract | Целью работы было провести сравнительное изучение термостабильности препаратов α-L-рамнозидазы C. albidus, полученных в результате выращивания на различных источниках углерода и установить некоторые закономерности процесса их термоинактивации. В работе были использованы 2 препарата α-L-рамнозидаз, полученные из культуральной жидкости продуцента C. albidus. В результате исследований было установлено, что термостабильность α-L-рамнозидаз C. albidus находится в прямой зависимости как от степени очистки энзима, так и от индуктора синтеза. Значительный вклад в стабилизацию структуры обеих форм энзима вносят гидрофобные взаимодействия и остатки цистеина. Показано, что α-L-рамнозидаза C. albidus эффективно гидролизирует нарингин в достаточно высоких концентрациях и при повышенных температурах. Полученные результаты позволяют рекомендовать данный энзим для биотехнологических процессов. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | en |
dc.language.iso | ru | en |
dc.publisher | БГТУ | ru |
dc.subject | α-L-Рамнозидаза | ru |
dc.subject | биотехнологические процессы | ru |
dc.subject | штамм Cryptococcusalbidus | ru |
dc.subject | энзимные препараты | ru |
dc.title | Использование α-L-рамнозидазы Cryptococcusalbidus в биотехнологии | ru |
dc.type | Article | en |
dc.identifier.udc | 577 | - |
Appears in Collections: | Технология органических веществ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Gudzenko_Ispol'zovanie.pdf | 136.49 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.