Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/28778
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Стасевич, Ольга Викторовна | ru |
dc.contributor.author | Лось, В. А. | ru |
dc.date.accessioned | 2019-04-10T12:05:41Z | - |
dc.date.available | 2019-04-10T12:05:41Z | - |
dc.date.issued | 2019 | - |
dc.identifier.citation | Стасевич, О. В. Оценка содержания феруловой кислоты в водно-этанольных экстрактах из свекловичного жома / О. В. Стасевич, В. А. Лось // Технология органических веществ : материалы докладов 83-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 4-15 февраля 2019 г. - Минск : БГТУ, 2019. – С. 163. | ru |
dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/28778 | - |
dc.description.abstract | Экстракция водным этанолом является наиболее доступным и безопасным способом извлечения биологически активных веществ из растительного сырья. Феруловая кислота (ФК) является биологически активным соединением, содержащимся в отходах переработки сахарной свеклы в концентрации 0,2% масс., и хорошо растворимым в 50% водном этаноле. Цель работы – провести сравнительную оценку содержания феруловой кислоты в водно-этанольных экстрактах, полученных различными методами. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | en |
dc.language.iso | ru | en |
dc.publisher | БГТУ | ru |
dc.subject | феруловая кислота | ru |
dc.subject | биологически активные вещества | ru |
dc.subject | растительное сырье | ru |
dc.subject | сахарная свекла | ru |
dc.subject | свекловичный жом | ru |
dc.subject | водно-этанольные экстракты | ru |
dc.title | Оценка содержания феруловой кислоты в водно-этанольных экстрактах из свекловичного жома | ru |
dc.type | Article | en |
dc.identifier.udc | 542.61:547.9:663.543 | - |
Appears in Collections: | Технология органических веществ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Stasevich_Ocenka_soderzhanija.pdf | 78.56 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.