Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/32280
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Егорова, Зинаида Евгеньевна | ru |
dc.contributor.author | Дрозд, Д. Н. | ru |
dc.date.accessioned | 2020-01-17T12:00:58Z | - |
dc.date.available | 2020-01-17T12:00:58Z | - |
dc.date.issued | 2000 | - |
dc.identifier.citation | Егорова, З. Е. Метод выявления и определения кверцетина в растительных продуктах / З. Е. Егорова, Д. Н. Дрозд // Ресурсо- и энергосберегающие технологии в химической промышленности и производстве строительных материалов : материалы докладов Международной научно-технической конференции, Минск, 9-10 ноября 2000 г. - Мн.: БГТУ, 2000. – С. 371-373. | ru |
dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/32280 | - |
dc.description.abstract | Целью данных исследований была разработка метода выявлении и определения кверцетина в растительных продуктах. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | en |
dc.publisher | БГТУ | ru |
dc.subject | кверцетин | ru |
dc.subject | консервирование | ru |
dc.subject | пищевая промышленность | ru |
dc.subject | растительные продукты | ru |
dc.subject | реакция Либермана | ru |
dc.subject | сертификация продуктов | ru |
dc.subject | флавоноиды | ru |
dc.subject | биологически активные вещества | ru |
dc.title | Метод выявления и определения кверцетина в растительных продуктах | ru |
dc.type | Article | ru |
dc.identifier.udc | 664 | - |
Appears in Collections: | Статьи в республиканских изданиях |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Egorova_Metod_vyyavleniya.pdf | 131.68 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.