Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/34226
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Вакула, С. И. | - |
dc.contributor.author | Корень, Л. В. | - |
dc.contributor.author | Шостак, Людмила Михайловна | - |
dc.contributor.author | Титок, Владимир Владимирович | - |
dc.date.accessioned | 2020-06-23T08:01:44Z | - |
dc.date.available | 2020-06-23T08:01:44Z | - |
dc.date.issued | 2009 | - |
dc.identifier.citation | Термогравиметрический анализ биологически активных компонентов семян льна культурного (Linum usitatissimum L.) / С. И. Вакула [и др.] // Вестник Фонда фундаментальных исследований. - 2009. - № 1. - С. 69-78. | ru |
dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/34226 | - |
dc.description.abstract | Экспериментально обоснована возможность использования термогравиметрического анализа в систематике, биохимии и физиологии льна культурного. Установлены оптимальные условия анализа валового содержание белка и масла во фракции семядолей с зародышем из семян льна. Сравнение данных о содержании биологически активных компонентов в семенах льна, полученных аналитическими методами Къелъдаля и Сокслета, с результатами физико-химической оценки состава семян подтверждает целесообразность использования термогравиметрического анализа. Выявлена достоверная корреляция величины энергии активации с содержанием насыщенных и ненасыщенных жирных кислот в масле семян льна. Выявлено, что классификация сортов льна культурного на основании данных термогравиметрического анализа высокоэффективна и соответствует систематическому положению исследуемых образцов. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | en |
dc.language.iso | ru | ru |
dc.subject | термогравиметрический анализ | ru |
dc.subject | биологически активные компоненты | ru |
dc.subject | семена льна культурного | ru |
dc.subject | физико-химическая оценка | ru |
dc.subject | химический состав | ru |
dc.subject | динамическая термогравиметрия | ru |
dc.title | Термогравиметрический анализ биологически активных компонентов семян льна культурного (Linum usitatissimum L.) | ru |
dc.type | Article | ru |
dc.identifier.udc | 631.547:581.19:633.521 | - |
Appears in Collections: | Публикации в республиканских изданиях |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Vakula_Termogravimetricheskij.pdf | 481.93 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.