Функциональные напитки – источник биологически активных соединений

Юрченко, А. А.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/34477

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Юрченко, А. А.	-
dc.date.accessioned	2020-08-14T06:52:56Z	-
dc.date.available	2020-08-14T06:52:56Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.identifier.citation	Юрченко, А. А. Функциональные напитки – источник биологически активных соединений / А. А. Юрченко // Наука - шаг в будущее : XII студенческая научно-практическая конференция факультета технологии органических веществ, 5 декабря 2018 г. : тезисы докладов. - Минск : БГТУ, 2018. – С. 101.	ru
dc.identifier.uri	https://elib.belstu.by/handle/123456789/34477	-
dc.description.abstract	Функциональные безалкогольные напитки – напитки, дополнительно обогащённые функциональными ингредиентами (витаминами, минеральными веществами, пищевыми волокнами, пробиотиками, отдельными аминокислотами, жирными кислотами, фосфолипидами) натурального сырья и биологически активными добавками. Использование настоев и экстрактов растительного сырья, богатого биологически активными веществами, оказывает различное и многостороннее действие на организм человека.	ru
dc.format.mimetype	application/pdf	ru
dc.language.iso	ru	ru
dc.publisher	БГТУ	ru
dc.subject	функциональные безалкогольные напитки	ru
dc.subject	безалкогольные напитки	ru
dc.subject	функциональные ингредиенты	ru
dc.subject	биологически активные добавки	ru
dc.subject	ягоды годжи	ru
dc.subject	алоэ	ru
dc.subject	соя	ru
dc.title	Функциональные напитки – источник биологически активных соединений	ru
dc.type	Article	ru
dc.identifier.udc	663.86	-
Appears in Collections:	тезисы докладов постатейно

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
YUrchenko_Funkcional'nye.pdf		67.81 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record