Пищевые добавки на рынке Республики Беларусь и их применение в пищевой отрасли

Гмырак, А. О.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/36231

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Гмырак, А. О.	-
dc.date.accessioned	2020-11-03T12:06:00Z	-
dc.date.available	2020-11-03T12:06:00Z	-
dc.date.issued	2020	-
dc.identifier.citation	Гмырак, А. О. Пищевые добавки на рынке Республики Беларусь и их применение в пищевой отрасли / А. О. Гмырак // 71-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 20-25 апреля 2020 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2020. - С. 158-159.	ru
dc.identifier.uri	https://elib.belstu.by/handle/123456789/36231	-
dc.description.abstract	В статье рассмотрены пищевые добавки на рынке Республики Беларусь и их применение в пищевой отрасли.	ru
dc.format.mimetype	application/pdf	ru
dc.language.iso	ru	ru
dc.publisher	БГТУ	ru
dc.subject	пищевые добавки	ru
dc.subject	пищевые продукты	ru
dc.subject	натуральные пищевые добавки	ru
dc.subject	функциональные пищевые ингредиенты	ru
dc.subject	сегменты сахарозаменителей	ru
dc.subject	сегменты жирозаменителей	ru
dc.subject	оценка рисков	ru
dc.subject	стандарт кодекса на пищевые добавки	ru
dc.title	Пищевые добавки на рынке Республики Беларусь и их применение в пищевой отрасли	ru
dc.type	Article	ru
dc.identifier.udc	663.05; 664.162	-
Appears in Collections:	71-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 20-25 апреля 2020 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2020. - 286 с.

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Gmyrak_Pishchevye.pdf		136.4 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record