Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/41687
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Криховец, А. В. | - |
dc.contributor.author | Слободяник, В. Г. | - |
dc.date.accessioned | 2021-06-14T08:43:45Z | - |
dc.date.available | 2021-06-14T08:43:45Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.citation | Криховец, А. В. Упаковочные пленки с антибактериальными свойствами на основе поливинилового спирта / А. В. Криховец, В. Г. Слободяник // Технология органических веществ : материалы 85-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 1-13 февраля 2021 г. – Минск : БГТУ, 2021. – С. 310-312. | ru |
dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/41687 | - |
dc.description.abstract | В статье рассмотрены упаковочные пленки с антибактериальными свойствами на основе поливинилового спирта (ПВС). Авторы создали антибактериальный композит на основе ПВС, содержащий пектин, глицерин и ТіО[2] и предложили использовать его для получения пленки, предотвращающей микробиологическую порчу пищевых продуктов, в частности хлебобулочных изделий. Такая упаковка кроме антибактериальных имеет хорошие механические свойства и способна к биодеградации. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | ru |
dc.language.iso | ru | ru |
dc.publisher | БГТУ | ru |
dc.subject | упаковка | ru |
dc.subject | упаковочные пленки | ru |
dc.subject | пленки упаковочные | ru |
dc.subject | пленочные материалы | ru |
dc.subject | биодеградабельные упаковочные материалы | ru |
dc.subject | упаковочные материалы | ru |
dc.subject | бактерицидные свойства | ru |
dc.subject | антибактериальные свойства упаковки | ru |
dc.subject | пектин | ru |
dc.subject | антибактериальные композиты | ru |
dc.subject | композиты антибактериальные | ru |
dc.subject | поливиниловый спирт | ru |
dc.title | Упаковочные пленки с антибактериальными свойствами на основе поливинилового спирта | ru |
dc.type | Article | ru |
dc.identifier.udc | 655.22 | - |
Appears in Collections: | Технология органических веществ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Криховец_Упаковочные.pdf | 130.68 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.