Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/41687| Название: | Упаковочные пленки с антибактериальными свойствами на основе поливинилового спирта |
| Авторы: | Криховец, А. В. Слободяник, В. Г. |
| Ключевые слова: | упаковка упаковочные пленки пленки упаковочные пленочные материалы биодеградабельные упаковочные материалы упаковочные материалы бактерицидные свойства антибактериальные свойства упаковки пектин антибактериальные композиты композиты антибактериальные поливиниловый спирт |
| Дата публикации: | 2021 |
| Издательство: | БГТУ |
| Библиографическое описание: | Криховец, А. В. Упаковочные пленки с антибактериальными свойствами на основе поливинилового спирта / А. В. Криховец, В. Г. Слободяник // Технология органических веществ : материалы 85-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 1-13 февраля 2021 г. – Минск : БГТУ, 2021. – С. 310-312. |
| Краткий осмотр (реферат): | В статье рассмотрены упаковочные пленки с антибактериальными свойствами на основе поливинилового спирта (ПВС). Авторы создали антибактериальный композит на основе ПВС, содержащий пектин, глицерин и ТіО[2] и предложили использовать его для получения пленки, предотвращающей микробиологическую порчу пищевых продуктов, в частности хлебобулочных изделий. Такая упаковка кроме антибактериальных имеет хорошие механические свойства и способна к биодеградации. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/41687 |
| Располагается в коллекциях: | Технология органических веществ |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Криховец_Упаковочные.pdf | 130.68 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.