Определение содержания сырого жира в растительных тканях различных видов тополей

Abstract

В связи с тем, что в настоящее время древесина широко используется в народ­ном хозяйстве, важной задачей является пополнение ее расходов путем выращивания быстрорастущих зимостойких древесных пород. К таким породам прежде всего отно­сятся тополя. Для характеристики зимостойкости используются различные биохимиче­ские показатели, в том числе и жиры. Однако в литературе отсутствуют данные по содержанию сырых жиров в тополях в зависимости от их зимостойкости. Авторами определялось содержание сырого жира у двух видов тополей: Максимо­вича и бальзамического как различно зимостойких. Для определения жира брались одногодичные побеги в разные месяцы в течение года. Из сравнения результатов опы­тов вытекает, что имеется различие как в содержании общего количества сырого жира, так и в распределении по месяцам в зависимости от морозоустойчивости тополя. Ре­зультаты обсуждены и сравнены с некоторыми литературными данными.