1. Электронная библиотека БГТУ
  2. Публикации ученых БГТУ
  3. Публикации в республиканских изданиях
Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/43867
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorТананайко, Татьяна Михайловна-
dc.contributor.authorСергеенко, Л. Г.-
dc.contributor.authorШрамякова, И. К.-
dc.contributor.authorГайдым, О. И.-
dc.date.accessioned2021-11-19T07:06:57Z-
dc.date.available2021-11-19T07:06:57Z-
dc.date.issued2009-
dc.identifier.citationНовые виды ликероводочной продукции с пониженным токсическим эффектом / Т. М. Тананайко [и др.] // Пищевая промышленнность: наука и технологии. - 2009. - № 4. - С. 65-71ru
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/43867-
dc.descriptionПроведены исследования и подобраны специальные добавки — алкопротекторы, снижающие токсическое действие этилового спирта и продуктов его превращения на внутренние органы человека; разработаны с их применением новые виды алкогольных напитков с пониженным токсичным эффектом. Пониженный токсический эффект новых алкогольных напитков подтвержден исследованиями их действия на лабораторных животных.ru
dc.format.mimetypeapplication/pdfru
dc.language.isoruru
dc.subjectалкогольные напиткиru
dc.subjectтоксическое действие этилового спиртаru
dc.subjectбиологически активные добавкиru
dc.subjectкомплексные пищевые добавкиru
dc.subjectалкогольные напитки с пониженным токсическим эффектомru
dc.subjectразработка рецептур водокru
dc.subjectразработка рецептур настоекru
dc.subjectликероводочная продукция-
dc.titleНовые виды ликероводочной продукции с пониженным токсическим эффектомru
dc.typeArticleru
dc.identifier.udc663.83-
Appears in Collections:Публикации в республиканских изданиях

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Тананайко. Новые виды.pdf1.08 MBAdobe PDFView/Open
Show simple item record



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.