Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/44242
Title: Применение ферментных препаратов компании DSM в производстве спирта
Authors: Тананайко, Татьяна Михайловна
Шрамякова, И. К.
Сергеенко, Л. Г.
Хлиманков, Д. В.
Пушкарь, А. А.
Keywords: производство спирта
ферментные препараты
переработка крахмалсодержащего сырья
механико-ферментативная переработка сырья
водно-тепловая переработка сырья
Максамил ЛПХ
Амигаза ТС
Амигаза Плюс
Максазим ННП ДС
Миколаза
Issue Date: 2007
Citation: Применение ферментных препаратов компании DSM в производстве спирта / Т. М. Тананайко [и др.] // Инженерный вестник. - 2007. - № 2. - С. 65-68
Description: Изучена возможность применения ферментных препаратов компании DSM (Нидерланды) - Максамил ЛПХ, Амигаза ТС, Амигаза Плюс, Максазим ННП ДС, Миколаза - при производстве спирта на спиртовых предприятиях Республики Беларусь. На основании проведенных исследований установлено, что комплексы ферментных препаратов компании DSM: Максамил ЛПХ, Амигаза ТС, Амигаза Плюс, Максазим ННП ДС, Миколаза могут быть использованы для осахаривания крахмалосодержащего сырья при производстве спирта на спиртовых предприятиях Республики Беларусь. Качество ректификованного спирта «Люкс», полученного с использованием комплексов ферментных препаратов и сухих дрожжей Фермиол производства компании DSM, соответствует требованиям СТБ 1334-2003.
URI: https://elib.belstu.by/handle/123456789/44242
Appears in Collections:Публикации в республиканских изданиях

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Тананайко. Применение.pdf498.95 kBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.