Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/45238
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Ермакова, О. С. | - |
dc.contributor.author | Козлова, Ю. С. | - |
dc.date.accessioned | 2022-01-22T06:30:18Z | - |
dc.date.available | 2022-01-22T06:30:18Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.citation | Ермакова, О. С. Использование отхода производства напитка "Комбуха" / О. С. Ермакова, Ю. С. Козлова // Наука - шаг в будущее : тезисы докладов XV студенческой научно-практической конференции факультета "Технология органических веществ", Минск, 1- 2 декабря 2021 г. – Минск : БГТУ, 2021. – С. 63. | ru |
dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/45238 | - |
dc.description.abstract | В ходе культивирования чайного гриба получается большое количество отходов (плодовое тело гриба). Однако данный отход нашел широкое применение в технических и химических отраслях производства, в частности, в целлюлозно-бумажной, лакокрасочной и тонкой химической промышленности, электронике, а также в биотехнологической промышленности: получают тонкодисперсные порошки, которые используют в пищевой промышленности в качестве загустителей и гелеобразователей. На кафедре биотехнологии ведутся работы по созданию на основе плодового тела чайного гриба стимулятора роста растений. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | ru |
dc.language.iso | ru | ru |
dc.publisher | БГТУ | ru |
dc.subject | чайный гриб | ru |
dc.subject | медузомицет | ru |
dc.subject | народная медицина | ru |
dc.subject | отходы культивирования чайного гриба | ru |
dc.subject | использование отходов | ru |
dc.subject | биоцеллюлоза | ru |
dc.subject | плодовое тело чайного гриба | ru |
dc.title | Использование отхода производства напитка "Комбуха" | ru |
dc.type | Article | ru |
dc.identifier.udc | 579.66+641+663.86.054.2 | - |
Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Ермакова_Использование.pdf | 84.66 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.