Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/45267
Title: Исследование процесса извлечения масла из плодов облепихи
Authors: Голешова, Т. Н.
Keywords: облепиха
масло облепихи
получение облепихового масла
водная биоэкстракция
биоэкстракция
плоды облепихи
СВЧ-обработка плодов облепихи
Issue Date: 2021
Publisher: БГТУ
Citation: Голешова, Т. Н. Исследование процесса извлечения масла из плодов облепихи / Т. Н. Голешова // Наука - шаг в будущее : тезисы докладов XV студенческой научно-практической конференции факультета "Технология органических веществ", Минск, 1- 2 декабря 2021 г. – Минск : БГТУ, 2021. – С. 46.
Abstract: Работа посвящена исследованию по совершенствованию способов получения облепихового масла. Предварительные эксперименты показали, что СВЧ-воздействие в течение 2–2,5 мин при температуре 82⁰С обеспечивает достаточно высокий выход масла из мякоти облепихи от массы абсолютно сухого вещества (4,70%).
URI: https://elib.belstu.by/handle/123456789/45267
Appears in Collections:материалы конференции постатейно

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Голешова_Исследование.pdf69.36 kBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.