Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/46019| Title: | Изменение биохимического состава древесной зелени сосны обыкновенной в течение года |
| Authors: | Гуняженко, Игорь Владимирович Пашкевич, Людмила Сергеевна Блинцов, Александр Иванович |
| Keywords: | сосна обыкновенная древесная зелень сосны биохимический состав древесной зелени использование древесной зелени крахмал жиры белки биохимия растений лесоведение |
| Issue Date: | 1981 |
| Citation: | Гуняженко, И. В. Изменение биохимического состава древесной зелени сосны обыкновенной в течение года / И. В. Гуняженко, Л. С. Пашкевич, А. И. Блинцов // Лесоведение и лесное хозяйство : республиканский межведомственный сборник. - Минск : Вышэйшая школа, 1981. – Вып. 16. - С. 32-36. |
| Abstract: | Освещены результаты проведенных работ, которые позволяют сделать вывод о значительном колебании содержания крахмала, жиров и белков в древесной зелени сосны в течение года. Полученные данные могут быть использованы при заготовке древесной зелени как сырья для производства продуктов, качество которых определяется биохимическим составом. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/46019 |
| Appears in Collections: | Лесоведение и лесное хозяйство : республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып. 16 / Белорусский технологический институт им. С. М. Кирова. - Минск : Вышэйшая школа, 1981. - 146 с. |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Гуняженко_Изменение.pdf | 251.07 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.