Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/46354| Title: | Исследование поверхностных свойств композитов на основе поливинилового спирта |
| Authors: | Криховец, А. В. Слободяник, В. Г. |
| Keywords: | пленочные материалы поверхностные свойства композитов биоразлагаемые материалы поливиниловый спирт упаковочные материалы этиленгликоль муравьиная кислота |
| Issue Date: | 2022 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Криховец, А. В. Исследование поверхностных свойств композитов на основе поливинилового спирта / А. В. Криховец, В. Г. Слободяник // Технология органических веществ : материалы 86-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов, Минск, 31 января - 12 февраля 2022 г. - Минск : БГТУ, 2022. – С. 169-172. |
| Abstract: | В пищевой промыш-ленности ПВС применяют для связывания воды, как глазирующий агент, как основу съедобных упаковочных пленок. Для улучшения защиты и устойчивости к влаге пищевых продуктов предлагаются пленки на основе ПВС с добавлением полисахарида пулулана, крахмала, целлюлозы с протеинами. Перспективными являются поиски экологических пленочных материалов с бактерицидными свойствами. Объектом данного исследования являются композиты на основе поливинилового спирта, содержащие в определенных соотношениях муравьиную кислоту и глицерин в качестве пластификатора. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/46354 |
| Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Криховец_Исследование.pdf | 224.17 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.